Nedenfor har vi listet 133 mejerier i Danmark. Senest opdateret 3-5-2024
133 virksomheder
Gjellerupvej 105
8220 Brabrand
Engdraget 4
6535 Branderup J
Arlavej 2
6070 Christiansfeld
Kvaglundvej 84
6705 Esbjerg Ø
Gammel Horsensvej 385
8660 Skanderborg
Skivevej 39
9500 Hobro
Bülowsvej 9
7500 Holstebro
Hjermvej 28
7500 Holstebro
Hjermvej 24
7500 Holstebro
Bregnehøjvej 16
6500 Vojens
Ravnevej 4
6705 Esbjerg Ø
Storegade 70
8765 Klovborg
Højrupvej 116
7000 Fredericia
Aabenraavej 2A
6340 Kruså
Kolding Landevej 79
7000 Fredericia
Århusvej 15
8840 Rødkærsbro
Karolinevej 1
4200 Slagelse
Danbovej 2
7000 Fredericia
Thulevej 6
5210 Odense NV
Vardevej 31
6862 Tistrup
Mejerier er fabrikker, der producerer forskellige mejeriprodukter såsom mælk, ost, smør, fløde og yoghurt. Mejeriprodukter er fremstillet af mælk, der normalt kommer fra køer, men kan også komme fra andre dyr såsom geder, får og bøfler.
I mejerierne behandles mælken gennem en række forskellige processer, afhængigt af hvilket mejeriprodukt der ønskes fremstillet. For eksempel kan mælken pasteuriseres for at dræbe bakterier og forlænge holdbarheden. Herefter kan mælken anvendes til at producere ost eller smør ved hjælp af bakteriekulturer og enzymatiske processer. Yoghurt kan også fremstilles ved at tilsætte specielle mælkesyrebakterier til mælken.
Mejerier spiller en vigtig rolle i fødevareproduktionen og er en betydelig industri i mange lande. Mejeriprodukter er en vigtig kilde til næringsstoffer som calcium og protein og anvendes også i en bred vifte af madlavning og bagning. Se også alle ismejerier.