Gødningsstoffer indeholder forskellige kemikalier og næringsstoffer, der er nødvendige for planter og afgrøder at vokse og trives. Nitrogenprodukter indeholder primært nitrogen og bruges ofte til at øge mængden af nitrogen i jorden.

Gødningsstoffer er ofte klassificeret efter deres næringsindhold i nitrogen, fosfor og kalium, også kendt som NPK-gødning. Nitrogenprodukter kan være en del af NPK-gødning, men kan også anvendes separat som en måde at supplere nitrogenmangel i jorden.

Forskellige typer gødningsstoffer og nitrogenprodukter er tilgængelige, herunder flydende gødning, fast gødning og gødning i granulatform. Flydende gødning kan injiceres direkte i jorden, mens fast gødning kan spredes på overfladen og indarbejdes i jorden. Gødning i granulatform kan også spredes på overfladen og indarbejdes i jorden eller anvendes som topdressing.

Selvom gødningsstoffer og nitrogenprodukter kan øge afgrødeudbyttet, kan overforbrug have negativ indvirkning på miljøet. Overdreven brug kan føre til forurening af jord og vand, hvilket kan have negative konsekvenser for dyre- og plantelivet. Det er derfor vigtigt at bruge gødningsstoffer og nitrogenprodukter med forsigtighed og anvende dem i overensstemmelse med anbefalingerne fra fagfolk.

Gødningsstoffer og nitrogenprodukter er vigtige kemikalier i landbruget og er nødvendige for at opretholde en bæredygtig og produktiv afgrødeproduktion. Det er vigtigt at balancere behovet for at øge afgrødeudbyttet med behovet for at beskytte miljøet og undgå overforbrug.