Mayonnaise, remoulade, ketchup og sennep

Nedenfor har vi listet 67 leverandører af mayonnaise, remoulade, ketchup og sennep. Senest opdateret 28-3-2024

67 virksomheder

Mayonnaise, remoulade, ketchup og sennep er alle populære krydderier og saucer, der anvendes til at tilføje smag til forskellige fødevarer.

Mayonnaise er en kold sauce fremstillet af æggeblommer, olie, eddike eller citronsaft og krydderier. Den bruges ofte som en sandwich smørepålæg eller som en dressing til salater og kødretter.

Remoulade er en anden kold sauce, der normalt er fremstillet af mayonnaise og sennep, tilsat pickles, kapers og urter for at give den en lidt sød og sur smag. Det er en populær sauce i Skandinavien og bruges ofte til fiskeretter og stegt kød.

Ketchup er en tomatbaseret sauce, der er sød og tangy i smagen og ofte tilsat krydderier som løg og hvidløg. Det bruges ofte som en dip eller som et tilbehør til burgere og pommes frites.

Sennep er en krydret sauce lavet af knuste sennepsfrø, eddike, vand og krydderier. Det fås i forskellige varianter fra mild til skarp smag og bruges ofte som en smagsgiver til sandwich, pølser og kødretter.

Disse saucer og krydderier er almindelige i mange forskellige køkkener og anvendes til at tilføje smag og variation til måltider.