Havbrug er en form for akvakultur, hvor fisk og skaldyr opdrættes i havvand. Havbrug er en vigtig kilde til fødevarer og kan hjælpe med at imødekomme den stigende efterspørgsel efter fiskeprodukter, samtidig med at det kan reducere presset på overfiskede vilde fiskebestande.

I et havbrug skabes der en kunstig vandmiljø, som er gunstigt for fiskene. Havbrug kan variere i størrelse, fra små anlæg, der ligger tæt på kysten, til store anlæg, der ligger længere ude på åbent hav. Fiskene opdrættes i net eller bure, som er placeret i havet, og de fodres med et passende foder.

Forskellige typer fisk og skaldyr kan opdrættes i havbrug, herunder laks, ørred, muslinger og østers. Havbrug giver mulighed for en mere kontrolleret opdræt af fiskene, hvilket kan føre til en højere og mere ensartet kvalitet af fiskeprodukterne.

Havbrug kan have både positive og negative indvirkninger på miljøet. Ukontrolleret spildevand og foderrester fra havbrug kan forurene omkringliggende vandmiljø og påvirke det lokale økosystem. Derfor er det vigtigt at overvåge og styre driften af havbrug på en bæredygtig måde. Der er også bekymringer om, at fisk i havbrug kan blive påvirket af sygdomme og parasitter, som kan sprede sig til vilde fiskebestande.

Der er en stigende interesse for at udvikle bæredygtige og miljøvenlige havbrug, der bruger mere bæredygtige teknikker som recirkuleret vand, brug af naturlige foderkilder og økologisk akvakultur. Disse teknikker kan hjælpe med at reducere den negative indvirkning på miljøet og gøre havbrug mere bæredygtige på lang sigt.